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畑からそだてた布

カラムシを中心に日々の仕事や生活を綴っています。

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2017/12/18(Mon)20:05

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今年もまた おやつ

2014/12/16(Tue)20:42

 


今年もまた手作りしてみました。

熊本名物「いきなり団子」!!

中はあんこと輪切りにしたさつまいもです。



今回はあんこは市販の物を利用しましたが、

さつまいもは秋に家の畑で収穫したものです。






 

断面はこんな感じ。


作り方はとっても簡単。

今回はこちらを参考にさせて頂きました。
http://cookpad.com/recipe/1477520



晩秋から初冬の定番おやつとなりつつあります。


素朴でやさしい甘さのおやつです。

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No.466|Comment(0)Trackback

バタバタと・・・

2014/10/21(Tue)11:07



気が付けば、家の周りの木々も色づいてきています。

ここ2~3日はバタバタとしていました。


畑での収穫、脱穀&ワラの始末、萱刈など・・・


夢中でやっていると写真を撮るのも忘れ、

作業中の写真はな~んにもありません(泣)











 

ということで、収穫した野菜をご覧ください。


あまり世話をしていないので、

サトイモの小芋は親芋と化しています。

それでも食べらるので、良しとしましょう。







 

毎年恒例のヤーコン。

去年は醤油麹で漬けたら美味しくいただけました。

今年もやってみようかなぁ~









No.439|Comment(0)Trackback

2日目

2014/10/03(Fri)07:41



昨日、残っていた稲刈りを行いました。

またまた近くの方に手伝ってもらい

残りはあっという間に終わりました。



ネリに使った鉄の三脚ですが、

私はただ脚を広げて立てるだけでいいと思っていたのですが、

やはりそうではなく、

三脚を立てるにもプロの知恵が詰まっていました。



私一人でやっていたらこんなにうまくは出来なかった。


今回はものすご~く勉強させてもらいました。

来年はもう少し人の手を煩わせずに

仕事がはかどるようにしたいと思います。





明日からクラフト小路です。

これから出かけます。


お近くの方は遊びに来て下さいね!!





No.431|Comment(0)Trackback

稲刈り

2014/10/01(Wed)17:07



今日は朝から稲刈りでした。

自分の田んぼと、

家の田んぼを刈ってくれる方の家の分とでした。



今年は人手があったので、

今日の予定分はあっという間に終わりました。

良かった~



明日ももう1枚の田んぼの稲刈りです。











No.430|Comment(0)Trackback

準備

2014/09/30(Tue)18:46



稲も黄色く色づきました。

ということで・・・








 

稲刈りの準備です。


機械で刈ってもらうのですが、

端は刈れないので、

前もって手刈りしておきます。







 

刈った稲を束にして、

更にネリに運ぶために、束にします。









 

午前中、ネリを結ってもらったので

ネリに掛けて完了~



明日は稲刈りです。


No.429|Comment(0)Trackback