[PR]
2024/04/27（Sat）09:29
寒くなると昭和村では大根を軒先で乾す光景がよく見られるようになります。
凍み大根です。
皮をむいてゆでた後に外で乾します。
手間のかかる仕事です。
寒さで大根が凍り、日中凍った水分が溶け蒸発します。
その繰り返しで少しずつ大根が乾燥していきます。
この大根は「私が乾したの」と言いたいところですが・・・
来年頑張ります。
PR
畑からそだてた布
カラムシを中心に日々の仕事や生活を綴っています。
寒仕込み
2009/01/25（Sun）17:23
寒くなると昭和村では大根を軒先で乾す光景がよく見られるようになります。
凍み大根です。
皮をむいてゆでた後に外で乾します。
手間のかかる仕事です。
寒さで大根が凍り、日中凍った水分が溶け蒸発します。
その繰り返しで少しずつ大根が乾燥していきます。
この大根は「私が乾したの」と言いたいところですが・・・
来年頑張ります。
No.174｜風景｜Comment（0）｜Trackback（）
Comment
Trackback
URL :
カレンダー
| 03 | 2024/04 | 05 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 |
リンク
カテゴリー
フリーエリア
最新CM
最新記事
最新TB
プロフィール
ＨＮ：
kazuyo
性別：
女性
職業：
犬
趣味：
寝ること ドライブ
自己紹介：
新しいご主人様と暮らすようになって、なんだか以前より寒いところに連れて来られたみたい。
私、寒いの大っ嫌い。
だからいつもファンヒーターの前で猫みたいにまるまって寝ているの。
とっても気持ちいいんだから。
それと、ドライブも大好き。
だって、自分で歩かなくてもすごいスピードでお散歩ができるんですもの。
私、寒いの大っ嫌い。
だからいつもファンヒーターの前で猫みたいにまるまって寝ているの。
とっても気持ちいいんだから。
それと、ドライブも大好き。
だって、自分で歩かなくてもすごいスピードでお散歩ができるんですもの。