畑からそだてた布

この冬、初めてとなる納豆作りをやってみました。

家の中に薪ストーブがあるので、

ストーブの上でコトコトと時間をかけて、豆をやわらかく煮ました。

煮物をするときは、ストーブは本当に重宝です。

煮あがったら、ワラ筒の中に豆を入れて、2昼夜寝かせました。

うまくできるか心配でした。



でも・・・

おぉぉぉぉ～　上出来！！

自画自賛！！






正真正銘、豆もワラも自分で作ったものです。


昔は当たり前だったのに、今では贅沢とかいわれるんでしょうね。

でも、これって本当に贅沢なんでしょうか？

今日は昨日までの天気とはうって変わっていい天気。

ちょっとおでかけしてきました。

道路はきれいに除雪されていました。

峠道もこれまたきれい。

道路脇は雪の壁がそびえ立っていました。


村の中でももちろん雪の壁はできますが、

この峠の壁は格別美しい！！

雪は厄介者だし、たくさん降られるとがっかりしますが、

降ってしまったらしまったで、

雪の壁が高くなるのを見るのも密かな楽しみです。

（う～ん、矛盾してる～）

実は冬の間、寒さで身体が凍っており仕事がはかどりませんでした。

春になっても冬眠から目覚めたクマのように？ボ～っとしていました。

最近、そのつけがまわってきました。


ぎょえ～


デコのように寝ていたい・・・