畑からそだてた布

今年もなんとか無事に、田植えを行うことができました。

農器具を持たない私なので、

苗や田起こしなど、お世話になりました。

今年は、田植えに思いがけず助っ人が現れ、大助かりでした。


これから、寄せ刈りや草取りなど、忙しくなりそうです・・・

 

 

春に苗を植えた稲が、やっとお米になりました。

稲刈り後、2週間ほどネリがけして（本当は20日位置くそうですが）

知り合いの方に、稲こきをしてもらいました。


今回は、天日干しする期間が短かったため、お米がよく乾燥していませんでした。

そこで、もみのまま、また2～3日天日で干しました。

これでやっとお米が食べられる・・・


いやいやそんなに甘くはない。

モミのままでは食べられません！！


モミすりをやっていただけるところにモミを持っていき、モミすりをしていただいて

やっと本日新米とあいなりました。



今日はとりあえず玄米で食べてみました。

正直、玄米はあまり好きではありません。

なぜなら、お米によって、おいしさの差が白米よりも大きいからです。

私の玄米の味は・・・・


うん？

今まで食べた玄米の中で一番おいしい。

これなら、毎日でも食べられる。


収量は、通常の田んぼの約半分でしたが、お味は上出来です。

今度は、銀シャリの味を堪能してみよう！！

26日の土曜日、稲刈りを行いました。

何の機械も持っていない私です。

もちろん、手刈り。

慣れない作業にまごまごと手間取りました。

1日で終わりそうになく、それでもまぁ急ぐ事もないかと

腹をくくり、2日がかりで地道にやろう、っと思っていました。



私の慣れない作業に見かねたのか、近所の方が応援に来てくれました。

おかげで1日でなんとか終えることができました。

ありがたいやら、情けないやら・・・

来年は、もう少し要領よくできるように、精進したいと思います。

久々のアップです。

お盆を過ぎたころから、少しずつ、いろいろな収穫が始まりました。

みょうが、じゃがいも、小豆など。


今年は手無しささぎを作ってみました。

たぶん金時豆のことだと思うのですが・・・

人の畑を借りたので、土づくりがうまくいっているのでしょう。

とっても大粒のささぎが取れました。


これから、冬の訪れまで、忙しそうです・・・

長雨と低温が続き、稲の成長が遅れています。

今年は、花が一斉に咲かず、温かいところから順に咲いているようです。

それでもやっと、少しずつ穂が曲がってきました。



それなのに、すずめに米を食べられていました・・・

米作り1年生の私にとっては、わからないことだらけ。

はぁ～



あともうひと月。

無事に稲刈りを迎えられますように。