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2024/11/24（Sun）13:37
下漬けしておいた大根を10日くらいほったらかしにしておりました。
やっとのことで、本漬けです。
麹とザラメで漬け込みます。
たくわんよりも甘みがあっておいしいです。
今年もおいしく漬かってくれるかな。
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畑からそだてた布
カラムシを中心に日々の仕事や生活を綴っています。
本漬け
2008/12/18（Thu）23:05
下漬けしておいた大根を10日くらいほったらかしにしておりました。
やっとのことで、本漬けです。
麹とザラメで漬け込みます。
たくわんよりも甘みがあっておいしいです。
今年もおいしく漬かってくれるかな。
No.159｜食｜Comment（0）｜Trackback（）
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ＨＮ：
kazuyo
性別：
女性
職業：
犬
趣味：
寝ること ドライブ
自己紹介：
新しいご主人様と暮らすようになって、なんだか以前より寒いところに連れて来られたみたい。
私、寒いの大っ嫌い。
だからいつもファンヒーターの前で猫みたいにまるまって寝ているの。
とっても気持ちいいんだから。
それと、ドライブも大好き。
だって、自分で歩かなくてもすごいスピードでお散歩ができるんですもの。
私、寒いの大っ嫌い。
だからいつもファンヒーターの前で猫みたいにまるまって寝ているの。
とっても気持ちいいんだから。
それと、ドライブも大好き。
だって、自分で歩かなくてもすごいスピードでお散歩ができるんですもの。