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2025/04/18（Fri）12:47
先日、近所のばあちゃんとお茶飲みをしていると、
「昔は、ワラで包んで、納豆作ったもんだ～」なんて話を聞きました。
そこで、
納豆を作ってみよう！っと思い立ちました。
先週、納豆の筒作りを教えてもらい、
昨日、豆を煮て
（煮て、というと自分でやったみたいですが、実は煮てもらいました。）
今日、納豆を寝かせてきました。
以前、「納豆作りは二人でやるもんだ～」 なんて聞いていたので、
何で？
っと思っていました。
今日、やっとその意味がわかりました。
筒に豆を入れるときに、一人が筒をしっかり持ち、
もう一人が豆をいれて、筒をしばる。
そうすると、きれいに、豆が筒の中に収まるし、筒もしっかり縛ることができます。
そんなことを教わりながら、納豆作りを教えてもらいました。
明後日、完成予定！
さぁ、出来上がりはどうでしょうか・・・
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