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畑からそだてた布

カラムシを中心に日々の仕事や生活を綴っています。

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2024/11/25(Mon)20:44

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間引き

2008/09/29(Mon)20:17




大根の葉がだいぶん大きく成長しました。

今回は、あまり大きくせずに漬物用にしようと思っているので少し遅めに蒔きました。

それなので、やっと10㎝くらいの大きさにに成長しました。

1か所に4~5粒蒔いていたので、押すな押すなの大合唱?状態でした。

そこで、間引きを行いました。

広い畑ではないのですが、1箇所に1本だけ残していくと

間引いた大根の葉が両手いっぱいに採れて驚きました。

お~、食糧!

ありがた~く、炒めものにして頂きました。

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